炭水化物により中性脂肪が増える仕組み

私たちの生活に欠かせないエネルギー源であるうどん、パスタ、パン、白米などの炭水化物を取ると血液中の糖分量が急激に増加するため、膵臓のβ細胞からインシュリンと呼ばれる消化ホルモンが分泌されます。

 

このインシュリンは、身体の各組織が糖分を取り込むのを促進します。インシュリンは各組織にある細胞の表面にGLUT4と呼ばれる輸送担体を移動させ、細胞内への糖分の取り込みを促すのです。こうしたメカニズムにより、インシュリンは血糖値を正常に保っているのです。

 

またインシュリンは肝臓が中性脂肪を合成するのを助ける役割も担っています。通常、肝臓で合成された中性脂肪は、リポ蛋白リパーゼによってグリセロール及び遊離脂肪酸へと分解されます。

 

しかし、肝臓で生成される中性脂肪の量が多すぎると、リポ蛋白リパーゼの分解作用が間に合わなくなり、結果として中性脂肪が体内に蓄積されていきます。このように体内の中性脂肪の量が過剰になると、一般的に肥満と呼ばれる状態になるのです。

 

炭水化物が良くないからといってまったく食べないという方もみうけられますが、この方法は筋肉の低下を招いてしまいますから絶対にしてはいけません。炭水化物を多く食べていると自覚がある場合や、病院で注意を受けたときには少し減らすという努力をしてみましょう。

 

中性脂肪を下げるEPA・DHAサプリ

 

中性脂肪を効率的に下げる

 

中性脂肪を減らすための有効な方法は、運動を定期的に行うことです。エアロビクスなどの有酸素運動を行うと、副腎からアドレナリンが分泌されます。このアドレナリンの作用により、最初は筋細胞に蓄積されていたグリコーゲンがブドウ糖へと分解されてエネルギー源として使われます。

 

そしてこのグリコーゲンが消費されて底を尽きると、身体は中性脂肪を分解してエネルギー源として使うようになります。このような仕組みにより、有酸素運動によって中性脂肪を減らすことができるのです。

 

栄養バランスよく食べる

中性脂肪を下げるためには食べるものにも注意が必要です。三大栄養素には炭水化物、たんぱく質、脂質がありますが、これらをバランスよく摂取することが大事です。

 

具体的には、炭水化物、たんぱく質、脂質を3:1:1で取り入れると良いと言われています。日本人の主食であるお米が炭水化物であることはよく知られていますが、アルコールやスナック菓子、菓子パンなども炭水化物がメインなので注意が必要です。

 

低炭水化物ダイエットという方法が人気ですが、これはエネルギーとして使用されなかった炭水化物が中性脂肪として蓄えられる点に目をつけ、炭水化物の摂取を減らすことで、中性脂肪の貯蓄を防ぐという痩せる方法です。

 

しかし、炭水化物は不足すると体を動かすエネルギー源不足となり体に負担がかかります。また、炭水化物を抜くと、満足感が得られず、かえって、間食や暴食をしてしまうことがあります。

 

ダイエット法のみを行うのではなく、有酸素運動などの運動と低炭水化物食または低脂肪食ダイエットを組み合わせることにより、中性脂肪を減らす効果が高くなることがわかっています。自分にライフスタイルにあった無理のない方法を選択し、長期的に行うことが中性脂肪を落とす大事なポイントです。

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